全自動(dòng)膳食纖維分析
簡(jiǎn)要描述:全自動(dòng)膳食纖維分析儀采用酶解法的原理設(shè)計(jì),包括酶解水浴以及過濾分離裝置。用于直接測(cè)定食品中總膳食性纖維,可溶性、非可溶性膳食性纖維。
符合GB/T 5009.88-2014和AOAC 991.43,自動(dòng)程序化運(yùn)行AOAC 991.43對(duì)總膳食纖維的分析步驟。儀器可進(jìn)行擴(kuò)展檢測(cè)自動(dòng)化程序AOAC 2009.01和2011.25,2017.16三種分析方法。
全自動(dòng)膳食纖維分析儀
分析原理:將樣品中的纖維分次酶解,得出總的可溶性纖維含量,主用于食品中的IDF、SDF、TDF分析研究以及過濾液的HPLC研究等。適用于多樣品的“高效、快速"檢驗(yàn);
自動(dòng)化程度:全自動(dòng)膳食纖維分析儀通過可編程電腦,儀器*自動(dòng)控制酶解纖維分析的全過程,包括自動(dòng)準(zhǔn)確加入化學(xué)溶劑/生物酶、自動(dòng)淋洗、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)頻率震蕩、自動(dòng)沉淀、自動(dòng)過濾、自動(dòng)排廢、從加樣到排廢過程是在一臺(tái)儀器上完成,無需轉(zhuǎn)移樣品,整個(gè)過程無需人工看顧;
智能化程度:在每開始一個(gè)新的分析時(shí),儀器自動(dòng)運(yùn)行1次管路整體性能測(cè)試。對(duì)于關(guān)機(jī)后或閑置12小時(shí)以后的一次運(yùn)行前儀器智能置換管路液體后開始運(yùn)行。
程序控制器:連體式可拆卸微電腦控制器,大平面液晶微電腦控制器,觸摸式;能實(shí)時(shí)顯示實(shí)驗(yàn)的運(yùn)行的狀態(tài)和過程,包括:實(shí)時(shí)溫度,進(jìn)行時(shí)間,剩余時(shí)間等
最大批處理量:6個(gè)
日處理批數(shù):3批
日處理量:18個(gè)、9個(gè)/平行(按每天8小時(shí)工作時(shí)長(zhǎng)計(jì)算),無需人工值守.
年處理量:2500個(gè)(按每天8小時(shí)工作時(shí)長(zhǎng)計(jì)算),無需人工值守.
批處理用時(shí):TDF時(shí)3.5小時(shí),單次IDF或SDF時(shí)1-2小時(shí)
過濾時(shí)間:1~5min。
過濾方式:正壓過濾,無需反吹。
分析溫度范圍:25-100℃
控溫精度:1℃
結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)差:≤1%
安全性能:高耐受性合金主框架,無需玻璃瓶以及坩堝,無需轉(zhuǎn)移樣品,脫手工作。溶劑/酶管路連接透明可見,便于維護(hù)保養(yǎng)。
環(huán)境保護(hù)情況:無需恒溫水浴和過濾瓶,無異味飄散,普通標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室即可