高壓蒸汽滅菌雖然具有滅菌速度快、效果可靠、溫度高、穿透力強等優(yōu)點,但如果使用不當(dāng),也會導(dǎo)致滅菌的失敗。

高壓滅菌器滅菌時間控制：

高壓滅菌器總時間包括：熱力穿透時間，即從消毒柜內(nèi)達到滅菌溫度至消毒物品中心部位亦達到滅菌溫度所需時間。時間的長短取決于消毒物品的性質(zhì)、包裝的大小,放置位置和高壓鍋內(nèi)空氣排空程度和滅菌器的種類。消毒維持時間，即殺滅微生物所需的時間，一般用殺滅脂肪嗜熱桿菌芽胞所需時間來表示。在115℃時需30分鐘，121℃時需12分鐘，132℃時需2分鐘。安全時間，一般為維持時間的一半，其長短視消毒物品而定。對易導(dǎo)熱的金屬器材的滅菌，不需要安全時間。

滅菌后消毒物品干燥,指示劑達到滅菌要求時即可出鍋。

取無菌物品時,要嚴格無菌操作,開蓋物品先將蓋蓋好,貯槽關(guān)閉好通氣孔。物品應(yīng)貯放在離地面食，離頂不少于食,離墻反‘處,以減少來自地面、屋頂與墻壁的污染。同時應(yīng)分類放置、順序發(fā)放取用。超過有效期炎熱潮濕季節(jié)一般不超過七天、寒冷干燥季節(jié)可延長至天的物品應(yīng)停止發(fā)放。

一般而言，滅菌溫度越低，高壓滅菌器需要的滅菌時間越長；滅菌溫度越高，高壓滅菌器需要的滅菌時間越短。但是壓力蒸汽滅菌的時間，要從高壓滅菌器柜室內(nèi)達到滅菌要求溫度時算起，直至滅菌完成為止。